Die "Rosa Kuh": Landwirt aus der Region Fürth verarbeitet die Milch in der eigenen Molkerei am Hof

Fürth/Obermichelbach - Michael und Stefanie Bauer haben im Landkreis Fürth einen Hof mit Kühen und seit fünf Jahren auch eine eigene Molkerei, die "Rosa Kuh". Wie der Betrieb zu diesem Namen kam und warum die Hofmanufaktur zunächst kein Erfolgsprojekt zu werden schien.