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Diese Einzelhändler und Restaurants haben 2023 in Schwabach neu eröffnet
Hofmetzger Jens Braun aus Rohr (links), Simon Bodenhausen mit seiner "Schmiede" sowie Alexa Goldammer mit "The Label" haben sich etwas Neues in Schwabach 2023 aufgebaut.
© Leykamm, Wilcke, Bomhard / Collage: vnp
Hofmetzger Jens Braun aus Rohr (links), Simon Bodenhausen mit seiner "Schmiede" sowie Alexa Goldammer mit "The Label" haben sich etwas Neues in Schwabach 2023 aufgebaut.

Überblick

Diese Einzelhändler und Restaurants haben 2023 in Schwabach neu eröffnet

Schwabach - In Schwabachs Innenstadt hat sich 2023 einiges getan: In der Neutor- und Friedrichstraße wird man womöglich schön(er) und in einer Institution kocht ein alter Bekannter auf. Wir haben einen Überblick der Neueröffnungen.

von vnp

Nicht nur das Café Fux liegt in der Verantwortung des Schwabacher Simon Bodenhausen: Seit knapp einem Jahr schwingt der leidenschaftliche Koch auch den Löffel in "Die Schmiede". Warum er sich ein zweites Wohnzimmer angelacht hat, und wieso er am liebsten vor seinen Gästen kocht, beschreibt er ganz pragmatisch.

O weh, das Grillfleisch hab ich vergessen! Und aus dem Wurstaufschnitt für das Sonntagsfrühstück wird nix, weil der Metzger am Samstagabend nicht mehr offen hat. Kein Problem! Ab sofort bietet die Metzgerei Weyh in Schwabach einen Smartstore an - geöffnet 24/7, also rund um die Uhr.

In der Schwabacher Neutor- und Friedrichstraße hat sich 2023 einiges getan. Vier neue Läden haben da eröffnet, die wir vorstellen möchten. Hier wird man unter anderem schön(er).

Tierwohl und lokale Verarbeitung statt langer Transportwege will schließlich Jens Braun in Dechendorf zusammenbringen. Die Produkte seiner neu eröffneten Hofmetzgerei gibt es auch vor Ort.

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