Feiner Fisch: Hier findest Du die besten Sushi-Restaurants in Nürnberg

Sushi, ein Synonym für Eleganz und Raffinesse in der Welt der Gastronomie, ist eine kulinarische Tradition, die ihren Ursprung im fernen Japan hat. Die Geschichte des Sushi reicht weit zurück und umfasst verschiedene Variationen und Entwicklungen, die im Laufe der Zeit entstanden sind. Heutzutage findet Sushi Platz auf der Speiseliste vieler Feinschmecker:innen und Fischliebhaber:innen. Falls auch Du zu einer dieser Kategorien gehörst oder einfach nur auf der Suche nach attraktiven Sushi-Spots bist, dann hat Nürnberg mit Sicherheit eine attraktive Location für Dich. Hier ist unsere Auswahl.

Moki Pan - Josephsplatz 22, Nürnberg

Sobald Du die Türschwelle von Moki Pan überschreitest, wirst Du von einem modernen und luxuriösen Ambiente empfangen, das die Schönheit und Traditionen der vietnamesischen und japanischen Kultur widerspiegelt. Die Speisekarte ist für Entdecker:innen, die sich von den authentischen Aromen Asiens verzaubern lassen möchten. Von den Gerichten des Street Foods bis zu den berühmten Nationalgerichten wie Pho und Bun bo nam bo ist jede Speise eindrucksvoll kreiert. Doch der Höhepunkt ist zweifellos das Sushi. Die Sushi-Kreationen im Moki sind optisch und kulinarisch ansprechend. Jede Rolle beinhaltet frische Zutaten in hoher Qualität.

Leckeres Sushi mit Lachs und Kaviar bei Moki Pan in Nürnberg. © Maria Zharova

CôDung Sushi - Färberstraße 43, Nürnberg

Hast Du Dich eigentlich schon einmal gefragt, was CôDung eigentlich heißt? Cô ist vietnamesisch und bedeutet „Tante“ oder „Frau“ - und Dung ist der Name der Mutter des Besitzers. Sie kocht immer das Leckerste, achtet auf gesunde Zutaten, verwendet immer frisches Gemüse und knackigen Salat. Deswegen musst Du Dir bei CôDung keine Gedanken über die Qualität des Essens machen. Hier bekommst Du nur gesundes Essen, frische, hochwertige Zutaten und alles komplett glutamatfrei.

Nicht nur optisch eine Schau, sondern vor allem kulinarisch: Die besten Sushi-Restaurants der Stadt.  © Simeon Johnke

Sushi Kyo - Am Plärrer 8, Nürnberg

Schnell und frisch - das ist das Motto der Betreibenden. Das Restaurant bietet ein vielfältiges Angebot rund um das Thema Sushi. Es gibt sowohl vor Ort Essen sowie zum Mitnehmen und auch mit Lieferoption.

Essen & Trinken

Grand Opening: Restaurant Kokono eröffnet zweite Filiale in Nürnberg

Von Andrea Munkert 22.5.2023, 11:35 Uhr

Fujiyama - Dr.-Kurt-Schumacher-Straße 1, Nürnberg

Nicht nur geschmacklich WOW, sondern auch optisch. Mit seinem natürlichen Holz-Look erweckt das Restaurant den Eindruck man befinde sich in einem Tempel, denn nicht umsonst wird das Restaurant als Genusstempel bewertet. Hat auch einen Preis für das schönste Restaurant im Jahr 2021 erhalten.

J'Arc Cuza - Kirschgartenstraße 4, Nürnberg

J'Arc Cuza bricht bewusst die Traditionen, um dadurch ganz neue Geschmäcker zu entfalten, die mit herkömmlicher japanischer Küche nicht mehr viel gemeinsam haben. Ihr Reis ist etwas süßer gekocht als herkömmlicher Sushi-Reis. Denn, um das Geschmackserlebnis des Sushis für Dich besonders originell zu präsentieren, achten sie mehr auf den Inhalt – dem Kernstück des Sushis – als auf die Größe der Rolle. Die Speisen kannst Du vor Ort essen oder zum Abholen bestellen. Einen Lieferservice gibt es leider nicht.

Akimoto - Fürther Str. 244b, Nürnberg

Neben der großen und frischen Auswahl an leckeren Sushi-Variationen, bietet das Akimoto auch zahlreiche andere japanische Gerichte wie Shoyu-Nudelsuppen, authentische Hauptgerichte und Desserts. Lasse Dich in die Aromenvielfalt der fernöstlichen Küche entführen und genieße die ausgewählten Spezialitäten des Hauses. Du kannst die Speisen vor Ort genießen oder zum Abholen bestellen. Geliefert wird es leider nicht.

Kokono I - Luitpoldstraße 7, Nürnberg

Egal, ob traditionelle, asiatische Küche oder Sushi-Kreationen: Im Kokono findest Du eine vorzügliche Qualität in modernem Ambiente. Die Speisekarte bietet für jeden Geschmack das richtige Menü. Von Fleisch-, über Fischgerichte, Suppen bis hin zu vegetarischen Kreationen - hier wird auf jeden Fall nicht langweilig. Stets frisch zubereitet, bietet Dir das Restaurant eine Vielzahl verschiedenster Geschmackserlebnisse. Du kannst Dein Essen vor Ort verspeisen, abholen oder liefern lassen.

Kokono II - Schleifweg 21, Nürnberg

Auch die zweite zweite Kokono Filiale hat eine Menge zu bieten. Von der modernen Ambiente und der Auswahl an vielfältiger kulinarischen Küche wirst Du nicht enttäuscht werden. P.S.: Inzwischen findest Du eine dritte Filiale im Flair in Fürth.

Haru Sushi-Bar - Schnieglinger Str. 11, Nürnberg

Haru Sushi Bar bietet eine schmackhafte japanische Küche mit traditionellen Klassikern sowie eigenen Kreationen. Die Zutaten bezieht das Team vom Pariser Fischmarkt – direkt ins Herz von Nürnberg und auf Deinen Tisch! Mehrmals wöchentlich treffen fangfrische Fischspezialitäten ein, die sorgfältig von erfahrenen Köch:innen weiterverarbeitet werden. Wusstest Du eigentlich, dass Haru Sushi Bar ihre Sojasauce nach eigenem Rezept herstellt? Ein altes Familienrezept macht ihre Sojasauce besonders. Die Sushi-Spezialitäten kannst Du vor Ort knabbern oder abholen. Leider gibt es keinen Lieferservice.

Xinh Sushi - Praunstraße 20, Nürnberg

“Wichtig ist nicht, besser zu sein als alle anderen. Wichtig ist besser zu sein, als Du gestern warst!“, sagt der Inhaber von Xinh Sushi. Fremde Aromen und neue Geschmackswelten bieten Dir eine völlig neue Dimension voller Leichtigkeit. Du kannst die Speisen vor Ort schlemmen, abholen oder liefern lassen.

994 Ginza - Rothenburger Str. 9, Nürnberg

Das 994 GINZA begrüßt Dich in japanischem urbanen Ambiente, wo Du feines Sushi und Izakaya genießen kannst. Sie bieten Dir eine raffinierte Speisekarte mit einer Vielzahl von kleinen, unkonventionellen Gerichten und Sushi aus Meisterhand mit traditionellen Techniken zubereitet an. Erlesene Weine, erstklassige Cocktails und besondere Sake-Raritäten stechen aus der Getränkekarte hervor. Du findest das Restaurant am Nürnberger Plärrer, direkt gegenüber des Volksbades, mit einem spektakulären Wintergarten. Hier kann zu jedem Wetter gemütlich getrunken und gegessen werden. Du kannst Dir Dein Lieblingsessen zu Dir nach Hause liefern lassen, indem Du einfach anrufst oder bequem online bestellst.

Dai Sushi & Asian Fusion - Heerwagenstraße 33, Nürnberg

Klassisches Sushi verbinden viele immer mit rohem Fisch – die japanische Fusionsküche sorgt neben den Klassikern mit neu kreierten Sushi-Varianten und aufeinander abgestimmten Kompositionen wie Poke Bowls für Geschmacksexplosionen. In Dai Sushi & Asian Fusion ist für jeden Geschmack etwas dabei, auch für Vegetarier:innen. Hier kannst Du Deine Menüs vor Ort schmausen, abholen oder liefern lassen.

CôCô Taste of Asia - Schlotfegergasse 2, Nürnberg

Im CôCô Taste of Asia in Nürnberg gibt es ebenfalls, was das Sushi-Herz begehrt. Das Restaurant ist seit Jahren eine bekannte Anlaufstelle für Foodies der Region. Hier kannst Du vor Ort essen, abholen oder liefern lassen.

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