Grand Opening: Restaurant Kokono eröffnet zweite Filiale in Nürnberg

Leuchtende Fische, elegante Einrichtung und haufenweise Sushi: So war es beim Grand Opening Feier des Kokono II, das sich im Norden Nürnbergs, im Schleifweg 21, befindet.

Seit August 2020 hat das Restaurant Kokono seinen Sitz in Nürnberg in der Luitpoldstraße 7. Jetzt gibt es das pan-asiatische Restaurant ein zweites Mal in Nürnberg. Auch dort kann man sich bei modernem Ambiente vielfältige Gerichte schmecken lassen, die besonders serviert werden - hübsch angerichtet, mächtig dampfend oder mit Feuerschwaden - Showküche, eben in typischer Kokono-Manier.

Was eine Augenweide: Dampfendes Sushi, hübsch dekorierte Teller, ein fancy Ambiente. © Andrea Munkert

Frisches Sushi, scharfe Currys und mehr

Im zweiten, neuen Kokono findet sich alles, was man aus dem Laden kennt. Die Speisekarte im Restaurant Kokono Nürnberg ist umfangreich. Sie umfasst gleich mehrere Seiten mit Vorspeisen, dann kommen ein paar Hauptgerichte und eine ebenfalls sehr umfangreiche Sushi-Karte. Die Restaurant-Kette ist bekannt für seine asiatischen- und japanischen Gerichte. Neben (alkoholischen) Drinks findet der Gast dort eine Vielzahl an Fleisch- und Fischgerichten, aber auch Suppen und eine Vielzahl vegetarischer Kreationen. Die Preise liegen im oberen Normalbereich, wie es meist für ein Sushi-Restaurant üblich ist.

Kokono, Nürnberg © Sabine Schmid

Die Karte, die ein kleiner kulinarischer Streifzug durch Asien sein soll, ist durchaus spannend und bewegt sich zwischen Klassikern, wie wirklich guten Currys oder Süß-Sauer-Gerichten und Ausgefallenerem, wie etwa "Surf & Turf Maldives Beach Style", hinter dem sich ein Garnelenspieß auf argentinischem Rib-Eye Steak verbirgt – garniert mit scharf angebratenen Gemüse und Süßkartoffelpommes.

Auch in Fürth ist seit 2023 eine Kokono-Filiale in Betrieb, dort ist der Laden in der Schwabacher Straße 5 im Flair zu finden. Die Webseite des Unternehmens mit mehreren Filialen in Deutschland kündigt eine weitere, dritte Filiale in Nürnberg an. Die Überraschung: Diese Filiale soll in Zukunft mit veganem Angebot trumpfen! Und auch international soll es bald weiter gehen, mit Öffnungen in der Schweiz und Österreich.

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