Geschredderter Tofu, Tempeh mit Brokkoli und Linsensalat: Drei Rezepte zum Ausprobieren

Nürnberg - Proteinreich essen, geht das auch ohne Fleisch? Wir stellen drei pflanzliche Eiweißlieferanten vor, die vielleicht noch nicht jeder kennt - oder an die sich noch nicht jeder herangewagt hat. Mit unseren Rezepten ist es einfach!

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