Krise an der Wursttheke: "Manche trauen sich nicht mal sagen, dass sie in einer Metzgerei arbeiten"

LANDKREIS ROTH - Immer mehr Metzgereien verschwinden - auch in unserer Region. Womit haben Kleinbetriebe zu kämpfen und was muss sich ändern? Mit dem stellvertretenden Obermeister der Metzger-Innung Mittelfranken-Süd, Max Gruber, haben wir über die Lage gesprochen.

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