Markus Kleiner (von links) eröffnete 2023 das "Hörkaffee" in Hilpoltstein, Beate Kern und Stefan Ruhnau schenken im Center Cafe in Roth Kaffee aus und Gurnam Singh betreibt das "Punjab-Haus" in Roth
© Tschapka, Frömter (2) / Collage: vnp
Markus Kleiner (von links) eröffnete 2023 das "Hörkaffee" in Hilpoltstein, Beate Kern und Stefan Ruhnau schenken im Center Cafe in Roth Kaffee aus und Gurnam Singh betreibt das "Punjab-Haus" in Roth

Gastronomischer Rückblick

Diese Restaurants und Cafés haben 2023 in und um Roth eröffnet

Seit einigen Wochen betreibt Gastronom Gurnam Singh das Restaurant "Punjab Haus" in der Kugelbühlstraße 46 in Roth. Lange habe die Familie nach einem neuen Restaurant gesucht. Gefunden hat sie es in Roth.

Am Willi-Supf-Platz wird wieder gebacken. Denn nachdem die Bäckerei Saß geschlossen hat, kehrt jetzt wieder Leben in die Backstube ein. Es ist kein klassischer Bäckerladen, den Kunden hier erwarten dürfen.

Sotirios Tsiavos bringt neues Flair in das Gasthaus "Lohgarten" in Roth. Denn er hat das bisherige Konzept auf den Kopf gestellt. Was die Gäste erwarten dürfen, und warum Tsiavos lieber im Nebenzimmer empfängt.

Die "Seerose" am Rand von Roth, direkt neben dem Schleifweiher, stand lange leer. Nun erwarten die Gäste im neuen Restaurant "Jamas" Köstlichkeiten aus der griechischen Küche, zubereitet von Chef Giorgos Karypidis persönlich.

Lust auf gutes und gesundes Essen? In Hilpoltstein hat soeben "Fürstenhof by Shepherds" aufgemacht. Bei den Hirten gibt es eine moderne, regionale Küche - und selbstgebackenen Kuchen von der Oma.

In der Rother Traubengasse hat das Restaurant "Kinza - Sushi & Asian Fusion” seine Pforten geöffnet und lädt zu allerhand Köstlichkeiten ein. Dabei hat die traditionelle vietnamesische Küche einen ganz besonderen Platz in der Speisekarte von Inhaberin Hang Ngoc Le

Ein ganz besonderes Café gibt es seit einigen Wochen in der Rother Kugelbühlstraße: Im Mehl-Haus lädt die Landeskirchliche Gemeinschaft Roth zur Begegnung ein. Das und Kaffee und Kuchen werden da ausgeschenkt bzw ausgegeben.

Aus dem ehemaligen Bioladen am Rother Marktplatz ist ein Café geworden. Beate Kern und Stefan Ruhnau betreiben seit dem Herbst das Center Cafe neu. Was sie antreibt und was sie anbieten.

Es sind große Fußstapfen in die Pächter Kamo Bougiouklian tritt: Im Herbst eröffnete er im Restaurant Zeppelin in Roth sein neues griechisches Lokal und er verspricht seinen Gästen: "Wir bieten mehr an als das übliche Souvlaki, Gyros und Calamari."

Drei lange Jahre herrschte an dieser Stelle am Hilpoltsteiner Marktplatz Leerstand, für Schüler und Angestellte gab es nichts mehr zu Essen. Nun ist das "HörKaffee" ins "Schlemmerland" eingezogen - mit einem neuen Gastronomie-Konzept.

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