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Tag des Bieres: Nürnberger Verein stellt neue Spezialität vor

"Gründungs-Seidla"

Tag des Bieres: Nürnberger Verein stellt neue Spezialität vor

Von vnp

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22.4.2022, 21:00 Uhr
Gibt es jetzt im Handel: Das Gründungs-Seidla der Nürnberger Brau Gemeinschaft e.V.  Im Bild: Mark Zunkel (NBG (New Beer Generation)), Bernhard Wagemann (Tucher), Andreas Stempfle (Bierwerk), Oliver Prebeck (Streubräu), Stefan Stretz (Schanzenbräu), Thomas Raiser (BartHaas)

© Roland Fengler, NNZ Gibt es jetzt im Handel: Das Gründungs-Seidla der Nürnberger Brau Gemeinschaft e.V.  Im Bild: Mark Zunkel (NBG (New Beer Generation)), Bernhard Wagemann (Tucher), Andreas Stempfle (Bierwerk), Oliver Prebeck (Streubräu), Stefan Stretz (Schanzenbräu), Thomas Raiser (BartHaas)

Nürnberg - Pünktlich zum „Tag des Bieres“ am 23. April ist das Gründungs-Seidla der Nürnberger Brau Gemeinschaft e.V fertig. Den ersten Sechserträger bekam Nürnbergs Oberbürgermeister Marcus König.

Nach dem Erfolg ihrer "Zusammen Halbe" will der Verein Nürnberger Brau Gemeinschaft jetzt nachlegen. Mit dem "Gründungs-Seidla".

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"Gerade einmal zwei Sude haben wir davon mit fränkischem Hopfen gebraut, der sorgt für eine blumige Note", so Gunther Butz, Geschäftsführer bei Tucher. Die Privatbrauerei hatte in diesem Jahr die Federführung für den Brau- und Abfüllprozess nach einer gemeinschaftlich erdachten Rezeptur der neun Vereinsmitglieder übernommen.

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"Zusammen Halbe": Braugemeinschaft will weiter machen

Von Wolfgang Heilig-Achneck

Das erste "Gründungs-Seidla" gebührte Oberbürgermeister Marcus König: Im Tucher Schalander präsentierten die Brauer Bernhard Wagemann, Stefan Stretz und Berthold Zeltner Nürnbergs Stadtoberhaupt die ersten Euroflaschen, samt ihrer Gründungsurkunde. "Aus einer fixen Idee ist inzwischen ein offiziell eingetragener Verein geworden", so Initiator Stefan Stretz. "Gemeinsam wollen wir das Bewusstsein für Bier und Biervielfalt wieder in den Vordergrund stellen, mit vielen spannenden Projekten." Das "Gründungs-Seidla" ist eines davon.

Franken ist die Heimat des Bieres. Kein Wunder, denn die Region wartet mit der höchsten Brauereidichte Europas auf. Rund 300 Brauereien in Mittel-, Ober- und Unterfranken schaffen eine einzigartige Biervielfalt.

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