Einer der schönsten Biergärten
Traditionswirtshaus am beliebten Freilandmuseum Bad Windsheim: Dieses Trio übernimmt jetzt
15.4.2023, 17:18 UhrDas Wirtshaus am Freilandmuseum, direkt am Eingang des Fränkischen Freilandmuseums, hat nicht nur einen der schönsten Biergärten der Region, sondern ist für alle Besucher Start und Zielpunkt des Museums-Ausflugs. Nun steht fest, wer die neuen Pächter sind: Sabine Hahn, Philipp Keller und Johannes Gerhäuser.
Alle drei sind keine Unbekannten in Bad Windsheim. Hahn ist aktuell noch Veranstaltungsleiterin der Kur-, Kongress- und Touristik-GmbH, hat diesen Job aber nach Informationen unserer Redaktion bereits gekündigt. Gerhäuser ist Geschäftsführer einer Steuerberatungs-Gesellschaft und Keller Küchenchef der Hahn-Catering, die sich unter anderem um die Regensburger Dult oder das Würzburger Volksfest kümmern. Vor Ort präsent sein wird aber nur Sabine Hahn.
Für sie soll Wohlfühlen wieder einer der wichtigen Faktoren für das neue Konzept sein. Besucher und Einheimische sollen künftig wieder ins Gasthaus, das offiziell "Zur Krone" heißt, kommen, um ein Feierabendbier genießen zu können, lecker zu Essen oder zu Vespern.
Noch offen ist, wann genau das erste Getränk und die erste Vesperplatte im Wirtshaus am Freilandmuseum serviert werden. Nach Informationen unserer Redaktion wird sowohl vom Freilandmuseum als auch von den Pächtern ein Termin zwischen Anfang Mai und dem Tag des Immateriellen Kulturerbes am Sonntag, 14. Mai, angepeilt.
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