Tolle Omega-3-Quelle: In einer Walnuss steckt viel mehr als wir vermuten

Nürnberg - In unserer Lebensmittelserie erklären wir, was in angesagten Lebensmitteln steckt. Im Rampenlicht standen u.a.: Erdnuss, Hanfsamen und Kidneybohne. Heute geht es um die Walnuss, sie steckt voller ungesättigten Fettsäuren und ist damit auch recht kalorienreich.