Rätsel gelöst: Warum Markus Söder mit Thomas Gottschalk Nürnberger Bratwürste aß

Nürnberg - Nürnberger Bratwürste mit Senf und Kraut: Vor ein paar Wochen postete Bayerns Ministerpräsident Markus Söder in den Sozialen Netzwerken ein Foto von sich und Moderator Thomas Gottschalk beim Essen. Jetzt ist klar, warum die beiden gemeinsam speisten.

"Heute wieder ein fränkischer Klassiker: #söderisst Nürnberger Bratwürste - zusammen mit dem sehr geschätzten fränkischen Landsmann Thomas Gottschalk. Zu welcher Gelegenheit, werdet ihr bald erfahren" - Ende April hatte Markus Söder diese Sätze auf Instagram und bei X, ehemals Twitter, gepostet.

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Von Marco Puschner 31.5.2024, 05:00 Uhr

Auch #söderisst ist ein Klassiker. Bayerns Ministerpräsident teilt regelmäßig seinen Speiseplan mit seinen Followern - der gerne deftig ausfällt. Das bringt dem CSU-Politiker einerseits viel Zustimmung, andererseits viel Gegenwind ein.

Nun ist klar, warum der 57-Jährige zusammen mit dem ebenfalls aus Franken stammenden Moderator Thomas Gottschalk Bratwürste aß. Die beiden hatten dem Genuss-Magazin "Falstaff" ein gemeinsames Interview gegeben. Das Thema: Ernährung.

"Jeder darf seine Essgewohnheiten für sich entscheiden – aber ich muss gestehen: Ich halte persönlich eher wenig vom Veganismus. Ein Leben ohne Weißwürste, Schäufele und Leberkäse ist zwar möglich, aus meiner fränkischen Sicht aber einfach nicht sinnvoll", so Söder in dem Gespräch.

Gottschalk isst öfter mal fleischlos

Thomas Gottschalk sieht die Sache differenzierter: "Meine Partnerin will, dass ich mich gesund ernähre und möglichst alt werde. Entsprechend kocht sie öfter mal fleischlos. Damit kann ich gut und hoffentlich lange leben."

In dem Interview geht es auch darum, wie politisch Essen heutzutage ist. "Es kommt inzwischen immer öfter vor, dass Essgewohnheiten in richtig oder falsch unterteilt werden. Ich bin gegen eine solche ideologische Bevormundung", so Söder. Der 74-jährige Gottschalk springt ihm bei: "Würde Söder Fotos verbreiten, auf denen er sich Tofu reinschaufelt, wüsste doch jeder, dass ihm in Wirklichkeit eine echte Bratwurst lieber ist, dann wäre er vielleicht politisch korrekt, aber nicht ehrlich."

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Gottschalk, der aus Kulmbach stammt, erinnert sich an ein Essen aus seiner Kindheit, sogenannte "Ausg‘straafta": "Das ist Bratwurstbrät mit Zwiebeln auf Brot. Großartig!" Markus Söder schwärmt von den Gerichten seiner Mutter: "Lüngerl mit Kloß und Kalbskopf mit Kartoffelsalat. Viele kennen das kaum mehr. Ebenfalls hervorragend: Roter Heringssalat. Den gibt es bei uns heute noch jedes Jahr an Heiligabend".

Zum Schluss philosophieren die beiden über die Bayreuther Festspiele und natürlich über das Essen bei dem berühmten Opern-Festival - hier schafft Söder den Sprung zum Fußball: "Im Stadion meines Heimatvereins FC Nürnberg gibt es einen VIP-Bereich für hochwohlgeborene Zuschauer wie Herrn Gottschalk. Da gab es auch immer edles Essen wie in Bayreuth. Als Aufsichtsrat habe ich eingeführt, dass es auch für die VIPs in der Halbzeit ,Drei im Weggla‘ gibt. Die sind bis heute der mit Abstand beliebteste Pausensnack."

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