Jubiläumswhisky zur Städtepartnerschaft Nürnberg-Glasgow: Der Oberbürgermeister hat schon probiert

Nürnberg - Zum Jubiläum kann man sich schon mal was Spezielles gönnen: Anlässlich des 40. Jahrestags der Städtepartnerschaft Nürnberg-Glasgow wurde ein ganz besonderer Whisky kreiert, der in einer limitierten Auflage erscheint.

Man vermähle einen sechs Jahre alten Nürnberger Ex-Bourbon aus der Hausbrauerei Altstadthof mit einem Destillat aus "The Glasgow Distillery Co" - fertig ist der schottisch-fränkische Jubiläumswhisky. Wobei, ganz so simpel ist das Ganze natürlich nicht.

Im kommenden Jahr feiert die Städtepartnerschaft Nürnberg-Glasgow ihr 40. Jubiläum. Ein schöner Anlass, um einen besonderen Whisky zu kreieren. Entstanden ist der Tropfen in Zusammenarbeit mit Bernd Schäfer vom ältesten Whisky-Club Deutschlands, dem Nürnberger Highland Circle, dem Amt für Internationale Beziehungen sowie Reinhard und Max Engel von der Hausbrauerei Altstadthof. Dort durfte Oberbürgermeister Marcus König den Blend schon mal probieren. Urteil: "Hervorragend!"

13.07.2024, 15:00 Uhr

Fränkischer Schottenrock

Wo Männer unter sich sind: Der älteste Whisky-Club Deutschlands sitzt in Nürnberg

Der schottische Teil ist leicht rauchig und fünf Jahre alt. Eineinhalb Jahre davon ruhte das Destillat in einem PX-Sherryfass. Dabei handelt es sich um den süßesten Sherry, den es gibt, erklärt Bernd Schäfer. Davor lagerte es in einem Virgin-Oak-Fass, also einem Eichenholzfass ohne Vorbefüllung. Für die perfekte Mischung experimentierte Schäfer mit neun verschiedenen Whiskys aus der Altstadthofbrauerei. Die Wahl fiel schließlich auf einen, der in einem Refill-Ex-Bourbonfass gereift war. Mit dem Ergebnis ist Schäfer sehr zufrieden: "Ich finde ihn echt gelungen".

Jubiläumswhisky wird beim "Burns Supper" ausgeschenkt

Erstmals ausgeschenkt wird der Whisky beim traditionellen "Burns Supper". Dabei stoßen die Gäste nicht nur auf den schottischen Nationaldichter Robert Burns (1759-1796) an, sondern essen auch ein Vier-Gänge-Menü, zu dem selbstverständlich Haggis gehört - gefüllter Schafsmagen. Die Feier findet am Samstag, 11. Januar, im Le Méridien Grand Hotel Nürnberg in der Bahnhofstraße statt und ist Teil eines Glasgow Weekends, zu dem anlässlich des Jubiläums eine offizielle Delegation aus der Partnerstadt mit Lord Provost Jacqueline McLaren und der "Caulbums Ceilidh Band" nach Nürnberg anreisen wird.

Verkauft wird die "Burns Supper Edition 2025" nach dem Glasgow-Wochenende in einer limitierten Auflage von 400 Flaschen, deren Label ebenfalls extra für das 40. Jubiläum entworfen wurde.

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