Blick ins neue "Pfundskerl Restaurant" im ehemaligen Zentralcafé des Nürnberger Künstlerhauses.
© Pfundskerl
Blick ins neue "Pfundskerl Restaurant" im ehemaligen Zentralcafé des Nürnberger Künstlerhauses.

Burger im Ex-Zentralcafé

Einblick: So sieht’s im neuen „Pfundskerl“ im Nürnberger Künstlerhaus aus

Er war einer der charmantesten Räume des Künstlerhauses am Nürnberger Hauptbahnhof: Jetzt werden im ehemaligen Zentralcafé, in dem früher getanzt und gefeiert wurde, Burger serviert. Seit 24. Januar hat der "Pfundskerl" geöffnet.

Die Theke im "Pfundskerl". Das Restaurant befindet sich im Erdgeschoss des Künstlerhauses.

Die Theke im "Pfundskerl". Das Restaurant befindet sich im Erdgeschoss des Künstlerhauses. © Pfundskerl

Betrieben wird das neue Restaurant von Johannes Imhof und seinem Cousin Philipp Schütt. Letzterer tourte in den vergangenen Jahren mit dem Pfundskerl-Foodtruck durch die Region und servierte Burger. Die gibt es nun auch im Künstlerhaus, klassisch mit Rindfleisch, aber auch mit pflanzlichem Patty. Der Gast kann außerdem zwischen verschiedensten Toppings und Beilagen wählen.

Wer das Zentralcafé kannte, wird sich vermutlich freuen: Es gibt ein Wiedersehen mit den charakteristischen, mit vielen Stickern beklebten Säulen und holzgetäfelten Wänden. Alles wirkt hell, luftig und gemütlich. Geöffnet ist dienstags bis sonntags von 11 bis 22 Uhr, am Freitag und Samstag bis mindestens Mitternacht. Als Nachtisch oder zum Kaffee am Nachmittag gibt‘s übrigens Kuchen von der Bäckerei Imhof.

Burger mit zig Toppings und Beilagen zur Auswahl stehen auf der Karte.

Burger mit zig Toppings und Beilagen zur Auswahl stehen auf der Karte. © Pfundskerl

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