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Minneci und Basilikum gehören zu den besten italienischen Restaurants in Deutschland
Mehrere Adressen in der Region können laut "Schlemmeratlas" in Sachen Pasta und Co überzeugen.
© IMAGO / imagebroker; Isabel Pyc
Mehrere Adressen in der Region können laut "Schlemmeratlas" in Sachen Pasta und Co überzeugen.

Aktuelles Ranking

Diese italienischen Restaurants aus Nürnberg und Umgebung sind unter den 100 besten in Deutschland

Nürnberg/Erlangen - Eine krosse Pizza Margherita, eine cremige Carbonara - einigen dürfte bei dieser Vorstellung das Wasser im Mund zusammenlaufen. Der Restaurantführer "Schlemmeratlas" hat die 100 besten italienischen Restaurants gekürt. Auch die Region ist vertreten.

von chei

Restaurants, die mit Pizza und Pasta Gäste locken, gibt es in Deutschlands Städten an vielen Ecken. Der Restaurantführer "Schlemmeratlas" hat nun die 100 besten Adressen für die mediterrane Küche in Deutschland gekürt. Unter den Top Locations finden sich auch Adressen in Nürnberg und Umgebung.

Das "Minneci" in der Nürnberger Altstadt überzeugt laut Schlemmeratlas mit einem eleganten Ambiente, einem Gewölbekeller und einem gemütlichen Außenbereich. Das Gourmet-Restaurant bietet Fine-Dining, Gourmetspeisen und eine große Weinkarte.

Es ist nicht die erste Auszeichnung für das Restaurant. Auch im Guide Michelin und im Gourmet-Magazin "Der Feinschmecker" fand das Lokal bereits Erwähnung. Bei einer Auswertung unserer Redaktion von Bewertungen des Portals TripAdvisor kam das "Minneci" jedoch nur auf den achten Platz.

Im Sommer dieses Jahres musste der Restaurantchef wegen eines Wasserschadens zwischenzeitlich unter erschwerten Bedingungen agieren.

Ebenfalls unter den Top 100 findet sich das "Basilikum" am Altstädter Kirchenplatz in der Erlanger Innenstadt. Auch das "Basilikum" fand in der Vergangenheit bereits Erwähnung im "Gault & Millau" - verlor die sogenannte "schwarze Haube" allerdings 2023.

Die besten italienischen Restaurants: Originalität und Handwerk zählen

Auf der Webseite des Restaurants wird mit Klassikern wie Carpaccio oder hausgemachten Cannelloni geworben. Drei- bis Fünf-Gang-Menüs stehen auf der Karte.

Auch eine Adresse in Oberfranken ist unter den Spitzenreitern. Das "Vita" in der oberen Sandstraße in Bamberg weiß zu überzeugen. Auf der Webseite vom Schlemmeratlas heißt es hierzu: "Kleines, schickes Lokal in der Altstadt mit Innenhof und feinen hausgemachten Speisen aus Bella Italia."

Erstellt wurde das Ranking von der Redaktion des Schlemmeratlas. Berücksichtigt wurden Kategorien wie Authentizität, Originalität, Handwerk und Produktqualität.

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