So traurig! Das Deli Desires in Nürnberg schließt
14.10.2022, 11:52 Uhr
Zu zweit haben die Betreiberin und Chefköchin Dipika Davé und ihr Kollege Thomas Grill das Restaurant bis zu seiner Eröffnung im Mai zum Laufen gebracht - und danach natürlich betrieben.
In dem kleinen Laden mit Holztischen und einer kleinen Theke haben sie hier ihren Gästen leckere Alternativen zu Fleischgerichten nahe gebracht. Orientalisch-okzidentalisch angehauchte Speisen mit Charakter wurden hier serviert. Aber auch frisch zubereitete Backwaren konntest Du genießen.
Zudem gab es auch einen Concept-Store, in dem Du selbstgemachte Chutneys, italienische Weine oder veganen Käse kaufen kannst.
Jetzt mussten die Besitzenden leider bekannt geben, dass sie das Restaurant Ende diesen Jahres schließen müssen. Sie teilen auf ihrer Website mit, dass sie aus gesundheitlichen Gründen nicht mehr in der Lage sind, das Restaurant weiterzuführen. Wer also einen letzten Geschmack der mit Liebe zubereiteten Gerichte ergattern möchte, sollte sich beeilen.
Kleiner Tipp: Falls Du die veganen Gerichte daheim kochen möchtest, ist das kein Problem. Denn Divika hat einen Food Blog, auf dem sie bereits viele köstliche Rezepte hochgeladen hat! Schau doch mal bei "Aspik Curry" vorbei.
Nachfolger:in gesucht
Um das Lokal in beste Hände zu geben, sind die Besitzer:innen auf der Suche nach eine:r würdige:n Nachfolger:in. Der oder die das Deli Desires übernehmen wird, sollte bestenfalls ebenso vegan sein. Bei Interesse kannst Du Dich per Mail an info@delidesires.de wenden oder Du rufst persönlich im Laden unter der 01590 6239265 an.
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